Formation HACCP obligatoire
La formation réglementaire de 14h pour les établissements de restauration. Les 7 principes HACCP, la méthode des 5M, tout ce qu'il faut.
Des formations HACCP pensées pour les pros de la restauration. Concrètes, certifiantes, et (promis) pas ennuyeuses.
La formation réglementaire de 14h pour les établissements de restauration. Les 7 principes HACCP, la méthode des 5M, tout ce qu'il faut.
Bonnes pratiques, traçabilité, gestion des températures et plan de maîtrise sanitaire. Le B.A.-BA du restaurateur.
Les 14 allergènes majeurs, contamination croisée, information client. Pour ne prendre aucun risque.
Préparez vos contrôles DDPP, montez votre PMS et dormez sur vos deux oreilles.
Toutes nos formations sont éligibles aux financements OPCO ✨
4 étapes simples pour des équipes au top 💪
On analyse votre établissement et vos pratiques actuelles.
Un programme adapté à votre cuisine et votre équipe.
Exercices concrets, directement dans votre environnement.
Évaluation, certificat, et suivi pendant 3 mois.
Organisme reconnu. Formations conformes au règlement CE 852/2004.
Nos formateurs viennent de la restauration. Ils connaissent votre quotidien.
Nos stagiaires réussissent et appliquent ce qu'ils apprennent.
“Formation concrète et sans blabla. L'équipe a adoré, et surtout, elle applique tout au quotidien.”
“Enfin une formation HACCP où on ne s'endort pas. Dynamique, concrète, efficace.”
“Le formateur avait géré des services à 200 couverts. Il sait de quoi il parle.”
Rejoignez les centaines d'établissements qui ont déjà transformé leurs pratiques.
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